Interpretationszentrum der Mühlen - Tiscamanita
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Zone: Tuineje
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Über Jahrhunderte hinweg war Gofio für die Majoreros der beste Verbündete, um harte Hungersnöte zu lindern. Um dieses Nahrungsmittel herum entstand eine ganze Kultur, an die das Interpretationszentrum der Mühlen in Tiscamanita in der Gemeinde Tuineje heute erinnert.
Im Herzen des alten Ortskerns von Tiscamanita befindet sich ein interessantes traditionelles Haus. Im Inneren können Sie die Bedeutung des Gofio als Grundnahrungsmittel der Majoreros über die Jahrhunderte hinweg kennenlernen.